Tumis kecipir pedas bisa menjadi salah satu menu masakan yang sangat mudah untuk dipraktekka dirumah, kita bisa membeli kecipir di pasar tradisional dengan harga yang terjangkau. Kecipir ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh kita. Kita menggunakan sekitar 250 gram kecipir, pilih kecipir yang masih segar dan bagus. Karena rasa dari kecipir segar ini nantinya akan semakin membuat tumis ini sangat spesial. Kami resepmasakan13 akan selalu memberikan resep tersedap dan terenak untuk anda.
Bahan tumis kecipir pedas dan enak :
Bahan tumis kecipir pedas dan enak :
- 250 gram kecipir, kita potong potong
- 4 sendok makan air matang
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- minyak untuk menumis
Bumbu yang kita iris iris tipis :
- 2 butir bawang merah
- 1 buah tomat merah
- 4 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
Cara membuat tumis kecipir pedas dan enak :
- Kita panaskan minyak untuk menumis kira kira 3 sendok makan minyak, kemudian kita tumis bumbu yang telah kita iris tipis. Kita tumis hingga harum.
- Kemudian setelah bumbu harum, kita masukkan potongan kecipir yang sudah bersih. aduk aduk merata.
- Kemudian kita tambahkan air, garam, gula pasir, penyadap rasa sesuai selera anda.
- Masak hingga mendidih dan kecipir matang sempurna.
Demikian resep tumis kecipir pedas.