Resep Cara Membuat Roti Goreng Sosis Enak. Membuat cemilan yang enak, bukanlah perkara yang susah, cemilan ini adalah cemilan sehat yang dapat anda buat untuk menu cemilan yang sehat sekaligus mengenyangkan, di jamin cemilan ini sehat dan enak, terlebih cara membuatnya juga sangat mudah.
Bahan utama :
- 150 gr daging sapi giling
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 buah tahu putih, haluskan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 butir telur
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1/2 sendok teh garam
- 12 buah tusukan sate
- Minyak goreng
Bahan pelapis sosis :
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 gr tepung panir kasar
Bahan pelengkap :
- 3 sendok makan saus tomat
- Aduk rata daging bersama dengan kecap asin, tahu, garam, bawang putih dan kocokan telur, masukkan tepung sagu lalu aduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik es mambo, lalu ikat ujungnya, kukus di atas api sedang selama 30 menit, lalu angkat dan tusuk dengan tusukan sate.
- Celup sosis ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti, goreng di dalam minyak panas hingga kekuningan dan matang, angkat lalu sajikan bersama dengan pelengkapnya.