Resep Cara Membuat Cireng Enak dan Gurih. Cireng merupakan cemilan yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dan enak. cara membuat cireng sangat enak dan lezat. Pastinya keluarga anda akan suka jika dibuatkan cireng dirumah. Cireng sendiri biasanya dijual di tempat tempat sekolah atau tempat pariwisata. Semoga resep yang akan saya berikan dapat bermanfaat bagi kita semua.
Bahan biang cireng :
- 100 ml air
- 35 gram tepung sagu
Bahan cireng :
- 1 batang daun bawang iris iris halus
- 125 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih haluskan
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat cireng enak dan renyah :
- Kita buat bahan biang terlebih dahulu : kita rebus air (100 ml) hingga mendidih. Kemudian kita tuang dalam tepung sagu (tepugn sagu bahan biang), aduk aduk hingga menggumpal.
- Kemudian kita masukkan daun bawang, merica bubuk, garam, bawang putih dan kaldu ayam bubuk aduk aduk rata.
- Kita tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga kalis. Kita ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih.
- Panaskan minyak dan goreng adonan cireng hingga matang.
Cireng dapat disajikan dengan saus tomat, sambal kacang yang sangat lezat dan enak. Semoga resep ini dapat berguna bagi kita semua.