Resep Cara Membuat Brownies Tiramisu. Dari beberapa resep brownies yang pernah kami berikan misalnya brownies kukus, atau yang original seperti brownies panggang, mungkin anda ingin memberikan kado untuk orang tersayang, kenapa anda tidak mencoba untuk membuat brownies yang lain dari yang lainnya, misalanya saja brownies tiramisu yang akan menjadi menu favorit untuk anda.
Bahan :
- 150 gr margarin tawar
- 60 gr gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 3 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh tiramisu pasta
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 150 gr coklat masak pekat, lelehkan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gr keju cedar
- 25 gr coklat bubuk
Bahan toping :
- 15 gr coklat bubuk untuk taburan
- 50 gr wippy bubuk, kocok dengan 100 ml air es
Cara membuat brownies tiramisu :
- Kocok margarin bersama dengan gula pasir dan garam hingga lembut, lalutambahkan dengan coklat masak pekat sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga rata.
- Masukkan satu persatu pasta tiramisu dan telur bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil di kocok hingga rata.
- Masukkan sisa tepung yang di ayak dengan baking powder, lalu aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di oles margarin dan di alasi dengan kertas roti.
- Oven dengan api bawah bersuhu 180 derajat selama 35 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Semprotkan krim kocok dengan menggunakan suit bulat lalu taburi tipis tipis dengan coklat bubuk, lalu sajikan.