Resep masakan yang akan kami tampilkan di resep masakan 13 kali ini adalah resep sop merah enak dan lezat. Pastinya sista bunda ataupun pengunjung setia resep masakan13 lainnya tak sabar dengan cara membuat sop merah ini. Jangan lupa jug amencoba resep sop lainnya yang tak kalah enak dan lezat yaitu resep cara membuat sop iga sapi.
Bahan sop merah :
- 1 liter kaldu ayam
- 150 gram bawang bombay cincang halus
- 100 gram jamur kancing, potong potong
- 1 sendok makan pasta tomat
- 600 gram tomat, buang bijinya kemudian haluskan (tomat merah ya yang digunakan)
- 20 gram makaroni kering
- 150 gram wortel, potong potong
- 200 gram dada ayam, rebus potong potong
- 5 buah sosis sapi, iris bulat tipis
- 50 gram kacang polong
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan minyak sayur
- Kita panaskan minyak, kemudian tumis bawang bombay hingga harum.
- Kemudian masukkan tomat dan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan pasta tomat, makaroni dan wortel. Rebus hingga makaroni telah lunak.
- Kemudian tambahkan juga 200 gram dada ayam yagn telah dipotong potong, sosis, kacang polong dan jamur. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan juga merica, gula dan garam. Angkat kemudian sajikan selagi panas.
Demikian resep cara membuat sop merah yang kami hadirkan di resep masakan 13 yang kami harap anda dapat praktek sendiri membaut sop merah dirumah.