Cake marmer dengan rasa pisang ini dapat anda jadikan sebagai oleh oleh saudara yang datang dari luar kota, membuatnya sangat mudah dan dapat di lakukan di rumah, rasanya yang manis dan rasa pisang yang dominan, tentunya akan membuat anggota keluarga anda ketagihan. Bila anda tidak bisa mendapatkan pisang ambon, cari saja pisang buah yang dapat anda temui di pasar ataupun supermarket.
Bahan utama :
Bahan utama :
- 250 gr margarin
- 100 gr pisang ambon, haluskan
- 100 gr gula pasir halus
- 5 butir telur
- 300 gr tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok makan coklat bubuk, di larutkan dengan 2 sendok makan air panas
Cara membuat cake marmer rasa pisang :
- Kocok margarin bersama dengan gula pasir halus hingga lembut, setelah itu tambahkan dengan pisang yang telah di haluskan, kocok kembali hingga rata.
- Masukkan telur satu persatu bergantian dengan tepung terigu sambil di ayak dan dikocok perlahan.
- Masukkan sisa tepung bersama dengan kayu manis buubk dan baking powder yang di ayak, kocok kembali hingga rata.
- Ambil 1/4 adonan lalu tambahkan dengan larutan coklat, aduk hingga rata.
- Siapkan loyang tulban yang telah di oles dengan margarin, lalu masukkan adonan pisang bergantian dengan adonan coklat, setelah itu tarik menggunakan lidi agar mebentuk marmer.
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat, lalu oven selama 40 menit hingga matang, angkat dan pootng potong sesuai selera.