Malam tahun baru memang tak lengkap dengan acara bakar jagung. Memang jagung bisa dibuat atau dibakar dengan beraneka rasa dan menjadi jagung bakar istimewa. Kali ini kami tim admin akan memberikan resep cara mudah membuat jagung bakar pedas manis. Untuk memperoleh hasil jagung pedas manis yang spesial gunakan jagung manis, biasanya harga jagung manis lebih mahal dari jagung biasa.
Bahan membuat jagung bakar pedas manis :
- 8 buah jagung (gunakan jagung manis) kupas kulitnya dan biarkan batangnya
Bahan olesan jagung bakar :
- 2 sendok makan saus sambal
- 60 gram margarin lelehkan
- 100 gram saus tomat
- 1 sendok makan madu
Bahan taburan (menjadikan jagung menjadi sangat spesial) :
- 75 gram keju cheddar parut
- 2 sendok makan susu kental manis
Cara membuat jagung bakar pedas manis :
- Kita campur terlebih dahulu madu, margarin leleh, saus tomat dan saus sambal. Aduk aduk hingga menjadi rata.
- Kemudian bakar jagung sambil diolesi dengan bahan olesan hingga rata. bolak balik jagung agar tidak gosong.
- Setelah itu angkat dan beri dengan susu kental manis, tipis tipis saja.
- Taburi dengan keju cheddar parut.
- Selamat menikmati jagung pedas manis spesial.