Resep semur daging spesial dan enak, semur daging memang banyak digemari karena rasanya yang sangat enak dan disajikan dengan nasi putih hangat. Cara membuat semur daging ini juga cukup mudah kok, anda bisa mempraktekkan langsung dirumah. Ditambah dengan bumbu bumbu dan kecap manis membuat rasa daging sapi ygn disemur ini begitu menggiurkan untuk dicoba.
Bahan membuat semur daging :
- 300 gram daging sapi, iris iris
- 600 ml air
- 4 butir kemiri sangrai dan haluskan
- 8 butir bawang merah, iris iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris iris tipis
- 1 cm jahe memarkan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak utnuk menumis
Cara membuat semur daging enak :
- Kita tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri sampai harum.
- Kemudian masukkan irisan daging sapi, aduk aduk terus hingga berubah warna.
- Kemudian tambahkan merica, garam dan juga kecap manis. Aduk aduk hingga rata.
- Terakhir tuang 600 ml air dan masak hingga semur daging matang.
- Menjadi kurang lebih 4 porsi semur daging enak dan lezat.