Nah resepmasakan13 kali ini akan memberikan resep cara membuat permen agar agar yang bisa anda buat sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Agar agar memang terbuat dari rumput laut yang memang banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita. Kekayaan alam di Indonesia adalah salah satunya rumput laut, dan rumput laut ini diolah kembali dengan membuat agar agar yang memang banyak sekali penggemarnya di Indonesia.
Agar agar sendiri memang bisa banyak dikreasikan dengan berbagai macam kue atau pun cemilan, diantanya dibuat puding agar agar dan yang akan kita praktekkan kali ini permen agar agar. Proses yang membutuhkan waktu yang lama nanti dalam pembuatan permen agar agar ini adalah waktu penjemuran di terik matahari.
Bahan permen agar agar :
Agar agar sendiri memang bisa banyak dikreasikan dengan berbagai macam kue atau pun cemilan, diantanya dibuat puding agar agar dan yang akan kita praktekkan kali ini permen agar agar. Proses yang membutuhkan waktu yang lama nanti dalam pembuatan permen agar agar ini adalah waktu penjemuran di terik matahari.
Bahan permen agar agar :
- 1 bungkus agar agar bubuk warna putih
- 400 gram gula pasir
- 250 cc air
- pewarna kue yang menarik
Cara membuat permen agar agar istimewa :
- Campur agar agar dengan air lalu masak hingga mendidih, masukkan gula pasir lalu aduk kembali hingga gula larut.
- Tambahkan dengan pewarna lalu aduk kembali hingga rata dan mendidih, angkat dan tuang ke dalam layar datar lalu dinginkan.
- Setelah dingin, potong potong bentuk bergerigi agar cantik, lalu jemur di atas matahari hingga keluar kristalnya.
- Setelah itu masukkan ke dalam wadah kedap udara agar tetap awet dan dapat di nikmati sembari bersantai.