Tumis brokoli saus tiram memang salah satu menu resep yang banyak sekali dicari di google. Kali ini resepmasakan13 akan memberikan bagaimana cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak dan lezat. Saus tiram dapat anda beli disupermarket supermarket dekat kota atau daerah anda. Rasa dari tumis saus tiram ini dijamin sangat enak dan lezat. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Tumis brokoli ini dapat dinikmati langsung atau ditambah dengan nasi putih hangat. Penasaran kan bagaimana caranya .. simak resepnya di bawah ini.
Bahan :
- 350 gram brokoli
- 150 ml air
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan minyak goreng
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh gula pasir
- garam secukupnya
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh lada halus
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan brokoli, rebus sebentar saja brokoli, lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang, setelah itu tambahkan dengan gula pasir, lada halus, air, aduk hingga rata.
- Larutkan maizena dengan 1 sendok makan air, lalu masukkan ke dalam tumisan bawang, aduk aduk hingga mengental.
- Setelah itu matikan api, masukkan brokoli, aduk hingga rata dan tumis brokoli siap untuk di sajikan.