Resep Membuat Kue Semprong Wijen

Resep Membuat Kue Semprong Wijen. Resepmasakan13.blogspot.com akan selalu memberikan resep resep kue yang sangat enak dan lezat. Kali ini resep kue yang akan kita praktekkan dirumah adalah cara membuat kue semprong wijen. Wijen yang kita butuhkan sekitar 50 gram dan dapat kita beli di toko bahan kue.

Resep Membuat Kue Semprong Wijen
Resep Membuat Kue Semprong Wijen

Bahan kue semprong :

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram tepung sagu
  • 7 butir telur
  • 1/2 sendok teh backing powder
  • 250 gram gula tepung
  • 300 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh vanilli
  • 2 sendok makan maizena
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 250 gram margarin kita cairkan
  • 50 gram wijen
Cara membuat kue semprong :
  1. Pertama langkah yang kita lakukan kocok telur hingga mengembang. 
  2. Kemudian kita masukkan backing powder dan gula tepung, kita kocok hingga rata.
  3. Kemudian kita masukkan susu cair, vanilli, maizena, margarin dan tepung sagu. Kocok perlahan.
  4. Kemudian kita masukkan wijen dan keju cheddar parut. Aduk rata kembali.
  5. Kita tuang adonan ke dalam cetakan kue semprong yang tentunya sudah panas dan telah kita olesi dengan minyak goreng.
  6. Kemudian jepit adonan dan panggang diatas api kecil sambil dibolak balik hingga matang.
  7. Kemudian gulung saat masih panas.
Demikian resep cara membuat kue semprong yang enak dan lezat. Kita menggunakan wijen agar rasa semprong ini sangat spesial.