Resep Cara Membuat Jamur Goreng Super Renyah. membuat cemilan yang renyah dan enak, tidaklah sulit bila anda memilih jamur tiram sebagai bahan utamanya. Semua bahan bahannya mudah di dapat dan dengan harga yang murah meriah. Anda bisa menghidangkan cemilan sehat untuk seluruh anggota keluarga, bahkan cemilan ini dapat anda bawa ke kantor anda.
Bahan utama :
- 10 buah jamur tiram, potong potong
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- Minyak goreng
Bahan pencelup jamur :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gr tepung terigu
- 200 ml air soda
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat jamur goreng super renyah :
- Jamur yang telah di potong potong dan di cuci bersih, lumuri dengan garam, merica dan paprika bubuk hingga rata, diamakn selama kurang lebih 15 memit.
- Aduk rata semua bahan pencelup hingga rata, lalu celupkan jamur ke dalam bahan pencelup hingga rata.
- Goreng ke dalam minyak yang telah di panaskan hingga matang dan kering, angkat lalu tiriskan. Siap untuk di sajikan.