Resep Salad buah Enak dan Praktis. Resepmasakan13 akan memberikan resep cara membuat salad buah enak. Tentunya salad adalah gabungan dari sayuran dan saus mayonaise. Anda bisa membuat salad buah enak ini dirumah untuk hidangan spesial buat keluarga tercinta.
Buah yang digunakan dalam salad buah ini diantaranya semangka, melon, apel, nanas, buah naga. Jika ada salah satu buah yang tidak ada, bisa anda ganti dengan buah yang lain misalnya strawberry dan anggur. Yuk kita simak bagaimana cara membuat salad buah enak dan praktis di rumah.
Bahan salad :
- 100 gram melon, potong potong dadu
- 100 gram semangka, kita potong potong dadu
- 100 gram apel, potong dadu, potong dadu kemudian rendam dalam campuran air es 1 sendok teh garam (agar tekstus apel masih tetap segar)
- 100 gram letus, sobek sobek
- 100 gram nanas, potong dadu, lumuri dengan satu sendok garam dan cuci hingga bersih
- 100 gram buah naga merah
- 100 gram tomat ceri
Bahan jeli :
- 1/2 sendok teh agar agar bubuk
- 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
- 300 ml jus mangga
Bahan saus mayonaise :
- 200 gram mayonaise
- 2 sendok makan susu kental manis
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- 100 ml jus apel siap pakai
Cara membuat salad buah segar dan praktis :
- Kita rebus semua bahan jeli sambil terus diaduk aduk hingga mendidih.
- Tuang dalam loyang kotak, dinginkan dan potong potong
- Membuat saus mayonaise : kita campur mayonaise dengan susu kental manis, air jeruk nipis dan jus apel, aduk aduk hingga rata.
- Penyajian saus mayonaise : taruh semua bahan salad buah dan jeli yang telah dipotong potong kemudian siram dengan saus mayonaise. Sajikan.