Resep Cara Membuat Kacang Panggang Manis. Kacang adalah cemilan yang banyak di suka di semua kalangan, banyak kreasi dari kacang yang dapat anda jadikan cemilan di saat senggang, salah satu yang dapat anda buat adalah kacang panggang manis dengan citarasa gurih, renyah dan manis yang tentunya akan membuat anda ketagihan.
Bahan utama :
- 1 mangkok kacang tanah kupas
- 1 mangkok kacang almond
- 1 mangkok kacang mede
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh garam
- 5 sendok makan air
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok makan mentega
- 3 sendok makan gula pasir
Cara membuat kacang panggang manis :
- Siapkan oven lalu panaskan hingga mencapai suhu 175 derajat, lalu lapisi loyang dengan aluminium foil, lalu olesi dengan sedikit minyak, ratakan sisihkan.
- Campur semua kacang dalam mangkok besar, lalu tambahkan dengan lada hitam, garam, bubuk kunyit dan cabai bubuk, aduk hingga rata.
- Panaskan air, mentega dan garam, lalu masak di atas pai kecil hingga mendidih dan larut, masukkan adonna tersebut ke dalam mangkok, lalu aduk hingga rata.
- Tata kacang ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam oven, lalu oven selama 10 menit, keluarkan lalu balik kacang, masukkan lagi ke dalam oven lalu panggang kembali selama 5 menit, angkat dan dinginkan, sajikan.