Resep Cara Membuat Telur Dadar Jamur Tiram Istimewa. Jamur tiram adalah bahan masakan yang mudah untuk di kreasikan, salah satu menu yang dapat anda coba di rumah adalah telur dadar dengan isi jamur tiram, selain rasanya yang kenyal dan mirip ayam, jamur juga sehat, bahkan untuk anak anak, telur dadar ini sangat cocok untuk lauk di pagi hari.
Bahan utama :
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- 100 gr jamur tirm, potong potong
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 2 batang caisim, potong halus
- 3 buah cabai kering, cincang halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng
Cara membuat dadar jamur tiram :
- Aduk telur yang telah di kocok bersama dengan bawang bombay, bawang merah, jamur tiram, merica bubuk dan garam, aduk rata.
- Tambahkan pula dengan caisim, cabai kering dan daun bawang, aduk rata.
- Siapkan wajan teflon, lalu tuang ke dalam minyak yang telah di panaskan dan goreng hingga matang, angat lalu potong pootng dan sajikan