Resep Sambal Cacah Mentimun, makan paling enak bila di damoingi dengan tambahan sambal, pastinya sambal dengan tambahan tomat sudah biasa, kali ini bahan utama yang di perlukan adalah mentimun yang sangat bagus untuk kesehatan, selain itu timun juga dapat menetralisir kadar kolesterol dalam tubuh, pastinya anda dapat menentukan sendiri jumlah cabai yang di gunakan untuk memasak sambal ini agar lebih enak dan segar.
Instagram by :@farah.zaenal
Bahan utama :
- 2 buah mentimun lalap
- Cabair wait sesuaikan dengan selera anda
- Asam jawa secukupnya
- 1/2 sendok teh terasi
- Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
Cara membuat sambal cacah mentimun :
- Uleg semua bumbu kecuali mentimun, setelah halus, tambahkan mentimun lalau uleg sedikit saja.
- Sajikan segera.