Bila anda hendak memberikan hadiah spesial untuk orang terkasih dan ingin membuat sendiri, maka bola bola trio coklat adalah pilihannya, perpaduan dari coklat, meises coklat dan biaskuit coklat tentunya akan menjadi cemilan yang sangat istimewa. Sajikan pada cup kecil lalu taruh dalam kotak kedap udara yang cantik, hias dengan pita dan bunga, tentunya akan menjadi kado yang luar biasa istimewa untuk orang terkasih anda. Selain bola bola trio coklat, anda juga dapat membuat menu coklat lainnya yaitu bola bola coklat enak yang spesial.
Bahan A :
Bahan A :
- 125 gr coklat masak pekat potong potong
- 1/2 sendok makan mentega tawar
- 25 gr rice crispy
- 1 sendok makan susu cair
- 1 1/2 sendok makan air jeruk
Bahan B :
- 25 gr biskuit coklat
- 6 sendok makan susu kental manis coklat
- 2 sendok makan mentega tawar
Bahan C :
- 200 gr coklat masak pekat, lelehkan
- 200 gr meises coklat
Cara membuat bola bola trio coklat :
- Untuk membuat bahan A : masak susu hanya sampai panas saja lalu angkat, setelah di angkat tambahkan dengan coklat masak pekat, air jeruk dan mentega, aduk aduk hingga coklat larut. Masukkan adonan A ke dalam lemari es hingga mengental.
- Setelah adonan A mengental, keluarkan lalu tambahkan dengan rice crispy, aduk rata, setelah rata bentuk bulat bulat kecil, kalau masih sulit di bentuk masukkan lagi dalam lameri es hingga agak beku dan mudah untuk di bentuk bulat bulat.
- Untuk membuat bahan B : aduk rata semua bahan B lalu balutkan ke bahan A hingga rata. Lalu dinginkan lagi.
- Setelah mengeras, celup bulatan coklat ke dalam larutan coklat dan gulingkan di atas meises, sajikan.