Resep Cara Membuat Getas Ketan - Hai pengunjung resepmasakan13, kami akan memberikan resep cara membuat getas ketan enak sederhana. Cara membaut getas ketan ini sangat mudah dipraktekkan dirumah. Untuk bahan lapisannya kita gunakan besta gula pasir yang membuat rasa getas manis dan enak.
Bahan membuat getas :
- 125 gram tepung ketan putih
- 150 gram kelapa parut kasar
- 50 gram tepung beras
- 3/4 sendok teh garam
- 125 ml santan terbuat dari 1/2 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
Bahan besta :
- 75 gram gula pasir
- 35 ml air
Cara membuat getas ketan :
- Langkah pertama kita aduk aduk rata tepung ketan putih, kelapa parut, tepung beras dan garam.
- Kemudian kita tuang santan sedikit demi sedikit, aduk aduk hingga rata. Bentuk bulat pipih.
- Setelah itu kita panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan getas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Kita buat besta : kita rebus gula pasir dan air, aduk aduk sampai berambut. Kemudian masukkan getas dan aduk aduk hingga berbalut. Matikan api dan aduk aduk hingga kering.
Demikian cara membuat kue getas ketan, semoga resep kue tradisional getas ini dapat bermanfaat untuk kita semua.