Resep Sop Makaroni Bakso Sosis - Hari ini kita akan mempraktekkan memasak sop makaroni bakso sosis, kita menggunakan bakso yang siap pakai sebanyak 5 buah. Rasa komplit dari sosis makaroni bakso serta sayuran lainnya membuat masakan ini sangat lezat dan tentunya kaya akan gizi. Pembuatan dari sop makaroni ini juga tidak memerlukan waktu yang lama kok bunda, semoga resep dari resep masakan 13 ini dapat bermanfaat bagi kita semua.
Resep Sop Makaroni Bakso Sosis
Bahan sop makaroni bakso sosis :
Resep Sop Makaroni Bakso Sosis
Bahan sop makaroni bakso sosis :
- 50 gram amkaroni kita rebus
- 5 buah bakso kita potong potong
- 100 gram daging tetelan
- 3 buah sosis kita potong potong
- 1 buah wortel kita potong potong memanjang (korek api)
- 1 buah tomat merah kita potong potong
- 50 gram kacang polong
- 2 tangkai daun ketumbar
- 2 liter air
- 2 batang daun bawang kita potong potong
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- 2 siung bawang putih kita goreng
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 4 sendok teh garam
- Masak air hingga mendidih, lalu masak daging tetelan hingga empuk, angkat dan tiriskan, saring air kaldunya, lalu tambahkan air hingga mencapai 1 1/2 liter, sisihkan.
- Rebus kembali air kaldu tadi, lalu tambahkan dengan bumbu yang telah di haluskan, masak hingga mendidih.
- Masukkan sosis, wortel, Bakso, tomat, dan kacang polong, masak hibgga matang. Tambahkan makaroni, daun bawang dan daun ketumbar, masak hingga harum dan matang
- Angkat dan sajikan segera dengan taburan bawang merah goreng.